临期品处理的方法有哪些？

1. 临期品处理的方法有哪些？

一、临期
       一般把保质期在30天以内的商品，其距离出厂日期超过保质期的1/3时间的，我们定义为临期品。比如，保质期为30天的商品，出厂日期为2008－10－1，那么2008年10月11日，这批商品就属于临期品的范围。
       商品到了临期状态，对消费者的吸引力就大大减小，因此，我们在卖场经常会看到处理临期品的行为。
一般处理临期的方式有：
1、广促物料的应用：即公司设计制作的一些与品牌形象有关的小礼品，进行赠送，促进销售；
2、赠品的应用：即用临期商品捆绑临期或正常商品进行销售的方法；
3、特价销售：将临期商品降价或打折进行促进销售；
4、特殊陈列：在以上三种方法的基础上，将临期商品出特殊的二次陈列（如TG、堆头、冰箱、手推车等），并积极叫卖，营造一种抢购的氛围。

二、促销 
      为了推动某种特定商品的销售，或品牌的推广，在特定渠道或卖场组织的主题促销活动。其形式有：DM、road show活动、抽奖、赠品、特价、试饮等等。

2. 临期商品处理规定

法律分析：临期食品虽然接近保质期，但没有超过保质期，属于正常产品，可以通过促销等方式进行销售食用。过期食品只能进行销毁或者粉碎。
法律依据：《中华人民共和国食品安全法》
第三十四条　禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品：（一）用非食品原料生产的食品或者添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康物质的食品，或者用回收食品作为原料生产的食品；（二）致病性微生物，农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品、食品添加剂、食品相关产品；（三）用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产的食品、食品添加剂；（四）超范围、超限量使用食品添加剂的食品；（五）营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品；（六）腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品、食品添加剂；（七）病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品；（八）未按规定进行检疫或者检疫不合格的肉类，或者未经检验或者检验不合格的肉类制品；（九）被包装材料、容器、运输工具等污染的食品、食品添加剂；（十）标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂；（十一）无标签的预包装食品、食品添加剂；
（十二）国家为防病等特殊需要明令禁止生产经营的食品；（十三）其他不符合法律、法规或者食品安全标准的食品、食品添加剂、食品相关产品。

3. 如何管理临期产品 详细�0�3

忽视临期产品管理，轻则使产品过期造成损失，重则损害消费者利益，
信誉着想，应该做好各级产品管理监管机制，具体以下四方面工作：
一、引导经销商合理库存。经销商库存合理是避免出现临期产品的第一
个步骤。经销商要结合历史销售数据，根据市场需求来订货，合理预判产品
销售周期，准确地预订产品品类和数量。
二、严格执行先进先出原则。在产品出库和产品陈列过程中，营销公司
各经销商要严格执行先进先出原则，将先到的产品早销售出去，尽量避免临
期产品发生。
三、要做好临期产品管理。各级监管人员在日常管理中，不仅要盘点产
品数量，而且要检查产品保质期，建立临期产品登记台账，随时掌握库存、
销售情况，对短期无法消化的产品，要及时向上汇报，提出处理意见。此外，
各级监管要推行实物负责制，将损失情况与责任人的收入挂钩，经销
商的退换货产生的费用由经销商自己承担。
四、要统筹临期产品管理。各级主管部门可建立统一的临期产品管理台
账，及时掌握各级经销商、市场部、专卖店临期产品库存、销售进度等情况，
做好内部调剂；加大临期产品销售力度，采取促销、捆绑销售等方式开展促
销，对销售不畅的临期产品，必须提前6 个月申请退回总公司，避免发生更大损失。
各级建立严格的监管机制，监管的重要性以及为各级带来的益处有以下几点：建立管理机制可以更好的管理各级的产品走向，销售情况、临期情况、
问责情况。各级监管人员可以通过掌握具体情况及时向各级主管部门提供建
议，比如是否需要加大进货量，加大销售力度，以及厂家是否需要及时加大
生产量，更好的利用资源和节能减排，更好的服务消费者，我认为一个完善
的监管机制是很有必要的。

4. 经销商如何处理临期品？

5. 买到临期商品如何办

法律分析：买到临期商品不能索赔，但商户应当对临期产品对消费者作出提示，可以退换货。没有过保质期，质量也没有问题，不能赔偿。
如果食品有问题，可起诉十倍赔偿的。
在购买临期食品时，首先要确定食品包装完好，确定商品没有出现变味、变质。其次，买回后务必在保质期内食用。
临期商品是接近保质期，但没有超过保质期的产品，可以通过促销等方式进行销售使用。
法律依据：《中华人民共和国食品安全法》
第一百四十七条 违反本法规定，造成人身、财产或者其他损害的，依法承担赔偿责任。生产经营者财产不足以同时承担民事赔偿责任和缴纳罚款、罚金时，先承担民事赔偿责任。
第一百四十八条 消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。接到消费者赔偿要求的生产经营者，应当实行首负责任制，先行赔付，不得推诿；属于生产者责任的，经营者赔偿后有权向生产者追偿；属于经营者责任的，生产者赔偿后有权向经营者追偿。
生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。但是，食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外。

6. 买到临期商品如何办

买到临期商品不能索赔，但商户应当对临期产品对消费者作出提示，可以退换货。没有过保质期，质量也没有问题，不能赔偿。如果食品有问题，可起诉十倍赔偿的。在购买临期食品时，首先要确定食品包装完好，确定商品没有出现变味、变质。其次，买回后务必在保质期内食用。临期商品是接近保质期，但没有超过保质期的产品，可以通过促销等方式进行销售使用。【法律依据】《食品安全法》第九十六条明确规定，违反本法规定，造成人身、财产或者其他损害的，依法承担赔偿责任。生产不符合食品安全标准的食品或者销售明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者销售者要求支付价款十倍的赔偿金。

7. 如何处理临期产品？

临期商品处理办法：
　　（一）、可退货临期商品清理
　　1、临期商品由各分店商品部统计并提报给采购部，同时抄送一份给物价部；统计和申报责任人为商品部主管。
　　2、临期商品清理申报时间，商品临期前35天提报；采购中心需将处理方案在商品临期前30天反馈给分店商品部，同时抄送给物价部。如果处理效果较差（时间过半，销售数量没有过半）可申报二次处理。（注：此条要求的使用范围，保质期在一年以上（含一年）的商品）
　　3、所有临期商品原则上要在处理期全部清理完毕，如有少量剩余，按退货操作。
　　（二）、不可退货临期商品清理
　　1、操作流程与可退货临期商品清理相同。
　　2、保质期为6个月以下（含6个月）、三个月以上的，在保质期前一个月进行清理申报；保质期为一年以下（含一年）、六个月以上的，在保质期前三个月进行清理申报；保质期为两年以下（含两年）、一年以上的，在保质期前五个月进行清理申报；保质期为两年以上的，在保质期前八个月进行清理申报，采购部在收到分店提报日起五天内必须将处理方案反馈给分店商品部。
　　3、所有临期商品原则上要在处理期全部清理完毕，如有少量剩余（剩余数量少于申请数量的20%），按报损操作。
　　（三）、临期商品清理注意事项
　　1、退货处理，分店商品部需在采购要求的时间内将所有临期商品清理归位，并及时向采购反馈清退进度。
　　2、降价（买赠）清仓，必须在指定的区域进行销售，并明确标示出“清仓处理”等字样，此类促销不允许出现在排面上。
　　3、所有处理方案必须经采购总监审批后下发分店。如需负毛利操作必须先向总经理申请；审批后执行。

8. 临期品处理的方法有哪些？拜托各位了 3Q

一、临期 一般把保质期在30天以内的商品，其距离出厂日期超过保质期的1/3时间的，我们定义为临期品。 比如，保质期为30天的商品，出厂日期为2008－10－1，那么2008年10月11日，这批商品就属于临期品的范围。 商品到了临期状态，对消费者的吸引力就大大减小，因此，我们在卖场经常会看到处理临期品的行为。一般处理临期的方式有： 1、广促物料的应用：即公司设计制作的一些与品牌形象有关的小礼品，进行赠送，促进销售； 2、赠品的应用：即用临期商品捆绑临期或正常商品进行销售的方法； 3、特价销售：将临期商品降价或打折进行促进销售； 4、特殊陈列：在以上三种方法的基础上，将临期商品出特殊的二次陈列（如TG、堆头、冰箱、手推车等），并积极叫卖，营造一种抢购的氛围。 二、促销 为了推动某种特定商品的销售，或品牌的推广，在特定渠道或卖场组织的主题促销活动。其形式有：DM、road show活动、抽奖、赠品、特价、试饮等等。