羊蝎子怎么做呀

1. 羊蝎子怎么做呀

羊蝎子怎么做？

2. 羊蝎子怎么做呀

羊蝎子是我们日常生活中极其常见且营养价值较高的一种食物，很多朋友会在家自制好吃的羊蝎子或者是去餐馆点一些美味的羊蝎子放在家中准备食用。然而一些朋友在买回羊蝎子的时候，发现自己不知道如何自制好吃的羊蝎子，不进行正确处理的羊蝎子很容易变质损坏或者是味道发生变化，从而导致羊蝎子根本无法食用。那么我们应该怎样解决这种自己不知道如何自制好吃的羊蝎子的情况呢？那么接下来就由我来介绍一下自制好吃的羊蝎子的步骤吧。第一步：首先先把羊蝎子洗净切成块用清水泡制半小时左右，然后放入热水中焯水，焯好后将羊蝎子过冷水洗净备用。第二步：热锅下油并且把大蒜头、生姜片、大葱段进行炒香，然后加入香料炒香，然后加入羊蝎子进行爆炒至炒出油。第三步：然后加入适量的料酒去腥，接着加老抽以及适量的白开水，煮开后改小火煮制2小时。第四步：最后加入食盐调味即可出锅，此道菜可以加入适量香菜或者是其他配菜一起食用。看了我的方法，现在你学会如何自制好吃的羊蝎子了吗？学会了的话就快快把这个方法分享出去，让更多的人知道如何自制好吃的羊蝎子。进行以上步骤操作的同时，我们需要注意的是羊蝎子要放入热水中焯水，焯好后将羊蝎子过冷水洗净备用。以上就是自制好吃的羊蝎子的步骤。

3. 咋做羊蝎子

羊蝎子是我们日常生活中极其常见且营养价值较高的一种食物，很多朋友会在家自制好吃的羊蝎子或者是去餐馆点一些美味的羊蝎子放在家中准备食用。然而一些朋友在买回羊蝎子的时候，发现自己不知道如何自制好吃的羊蝎子，不进行正确处理的羊蝎子很容易变质损坏或者是味道发生变化，从而导致羊蝎子根本无法食用。那么我们应该怎样解决这种自己不知道如何自制好吃的羊蝎子的情况呢？那么接下来就由我来介绍一下自制好吃的羊蝎子的步骤吧。第一步：首先先把羊蝎子洗净切成块用清水泡制半小时左右，然后放入热水中焯水，焯好后将羊蝎子过冷水洗净备用。第二步：热锅下油并且把大蒜头、生姜片、大葱段进行炒香，然后加入香料炒香，然后加入羊蝎子进行爆炒至炒出油。第三步：然后加入适量的料酒去腥，接着加老抽以及适量的白开水，煮开后改小火煮制2小时。第四步：最后加入食盐调味即可出锅，此道菜可以加入适量香菜或者是其他配菜一起食用。看了我的方法，现在你学会如何自制好吃的羊蝎子了吗？学会了的话就快快把这个方法分享出去，让更多的人知道如何自制好吃的羊蝎子。进行以上步骤操作的同时，我们需要注意的是羊蝎子要放入热水中焯水，焯好后将羊蝎子过冷水洗净备用。以上就是自制好吃的羊蝎子的步骤。

4. 羊蝎子是什么 怎样做羊蝎子

 　　羊蝎子是一个俗称，其实羊蝎子是带里脊肉和脊髓的完整的羊脊椎骨。因为看起来像蝎子，所以才有了羊蝎子的叫法。
    　　 羊蝎子是什么 
      　　中国是一个美食大国，关于美食也是五花八门的。其中羊蝎子就算比较奇怪的一种，听上去就觉得很恐怖之类的，不知道的根本不知道羊蝎子是什么。其实羊蝎子就是带里脊肉和脊髓的完整的羊脊椎骨，因其形跟蝎子相似，故而俗称羊蝎子。羊蝎子不论是熬汤煮火锅，还是红烧羊蝎子，香辣羊蝎子，都非常好吃，十分受大家的欢迎。
    　　 怎样做羊蝎子 

5. 羊蝎子怎么做呀

羊蝎子是带里脊肉和脊髓的完整羊脊椎骨，因其形似蝎子，故而俗称羊蝎子。它是中国的传统食品，有“补钙之王”的美誉。羊蝎子低脂肪、低胆固醇、高蛋白，富含钙质，易于吸收，是一种物美价廉美食小吃，常用来做清汤火锅，味道鲜美。
材料
主料：羊骨600克
调料：花椒5克，八角5克，草果5克，白芷5克，孜然5克，香叶5克，肉豆蔻5克，桂皮5克，大葱10克，姜10克，茴香籽（小茴香籽）5克
1.首先将10斤羊脊骨按着骨头节剁成块，再把2斤羊腿骨剁折；羊蝎子
2.羊脊骨、腿骨一起放到锅里用热水烫一下，把羊的腥膻味和血污去掉；
3.将用水烫完的羊腿骨摆在锅底，再将羊脊骨摆放在羊腿骨之上，然后添水用猛火炖；
4.在水还未开之前将花椒、大料、草果、白芷、小茴香、孜然、香片、肉蔻、桂皮装进调料盒之后，再和新鲜的姜片、葱段这些调料放入锅里；
5.锅里面的水开后，放入鸡精和少量的盐，用中火炖；
6.大概在半个小时之后，打开锅盖，用筷子扎一下，如果能够扎入羊肉里面，说明羊蝎子已经熟了，将炉火调成小火，慢慢地炖制；
7.一小时后，将炉火调成微火，再炖制大约一小时，就可以食用了。

6. 羊蝎子咋做

羊蝎子怎么做？

7. 羊蝎子怎么做的

羊蝎子怎么做？

8. 羊蝎子怎么弄