最奇葩的七大美食 你都吃过吗

1. 最奇葩的七大美食 你都吃过吗

1、老婆饼
 
 老婆饼是以糖冬瓜、小麦粉、糕粉、饴糖、芝麻等食材为主要原料而制成的一种广东潮州地区的特色传统名点。是广东潮式月饼中用料最少、做工最简且最为人们所熟知的饼类。
 
 起源自广东潮州点心老婆饼，外皮烤成诱人的金黄色，里头一层层的油酥薄如棉纸，酥松得不得了，一咬下去碎屑便掉了满地，每一口都尝得到蜜糖般的香甜滋味！老婆作的饼受到老板青睐！
 
 2、油炸鬼
 
 油炸鬼其实就是油条，这个叫法来自于闽南喝广东地区，因为在其方言中的发音与“鬼”很相似，所以即便到现在，油条在南方的一些地区，也被称为“油炸鬼”。
 
 3、狮子头
 
 狮子头是中国江苏省扬州淮扬菜系中的一道传统菜肴。传说狮子头做法始于隋朝，是在隋炀帝游幸时，厨师以扬州万松山、金钱墩、象牙林、葵花岗四大名景为主题做成了松鼠桂鱼、金钱虾饼、象牙鸡条和葵花斩肉四道菜，据说原名葵花斩肉、葵花肉丸，唐代郇国公韦陟的家厨韦巨元做松鼠桂鱼，金钱虾饼，象牙鸡条，葵花斩肉四道名菜，令座中宾客叹服，葵花斩肉被改名为狮子头。此菜口感软糯滑腻，健康营养。
 
 4、松鼠桂鱼
 
 松鼠桂鱼，又名松鼠鳜鱼，是一道以鳜鱼（或桂鱼）为主要食材制作的苏帮菜中的传统名菜。2018年9月10日，“中国菜”正式发布，“松鼠鳜鱼“被评为江苏十大经典名菜。
 
 5、驴打滚
 
 驴打滚，是东北地区、老北京和天津卫传统小吃之一，成品黄、白、红三色分明，煞是好看。因其最后制作工序中撒上的黄豆面，犹如老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土，因此而得名“驴打滚”。
 
 6、佛跳墙
 
 佛跳墙又名福寿全，是福建省福州市的一道特色名菜，属闽菜系。相传，该菜品是在清道光年间由福州聚春园菜馆老板郑春发研制出来的，又据费孝通先生记，发明此菜者乃一 帮要饭的乞丐。
 
 7、东坡肉
 
 东坡肉，又名滚肉、东坡焖肉，是眉山和江南地区特色传统名菜。东坡肉在苏菜、浙菜、川菜、鄂菜等菜系中都有，且各地做法也有不同，有先煮后烧的，有先煮后蒸的，有直接焖煮收汁的。
 
 东坡肉的主料和造型大同小异，主料都是半肥半瘦的猪肉，成品菜都是码得整整齐齐的麻将块儿，红得透亮，色如玛瑙，夹起一块尝尝，软而不烂，肥而不腻。

2. 你吃过的最奇葩的美食是什么？

五月槐花香，春末夏初时候槐树上挂满里一束束洁白的槐花，味道清甜带有淡雅的香气。以前在农村，大人把那些似开非开的槐花采“打”下来，拌上干面粉蒸熟了吃，味道甜香软糯，和普通的白饭相比起来另有一番风味。我打小就馋，个高体胖。奶奶说，那时候的我就像个小饕餮，每顿最少吃三碗饭，而且吃饭贼香，跟我吃饭总会让别人怕吃不够狼吞虎咽的，能带动家里所有人的食欲。有我在家里的时候，米缸里的米能比平时下的快一倍多。

3. 聊一下你吃过的这些美食中最奇葩的是什么？

我可能曾经有点傻，见到网上传说香蕉加枣的味道可以让你见识到，臭得非常恶心甚至让人想死能看到走马灯的味道！然后我试了，熟透的香蕉+冬枣，当时的感觉就是，突然感觉一股味道从胸腔开始往头顶上冲了一下。一股浓浓的恶心感一直催促着你的胃酸反涌，于是你就会忍不住地想要抠喉咙。我成功地吐了出来，但在口腔遗留的那一种‍‍不可描述的腥味、臭味、84消毒液…我的词汇不多，我稍微搜了一下当年跟我一样勇敢的网友的形容词，如下：洗洁精、死苍蝇、死虾、臭虫、臭鸡蛋、铁锈、鱼腥的味道。
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4. 中国奇葩美食大盘点，你吃过哪个？

中国的美食数不胜数，各地的奇葩美食也常常吸引人们的眼球，下面我为大家来盘点一二。

童子蛋。即为用童子尿煮的鸡蛋，属于浙江东阳市非物质文化遗产。必须要的是5岁以下男童的尿液，当地人几乎家家户户都吃过，虽然我们外地人听起来有些难以下咽的感觉，但他们说没有什么怪味，民间传说还有大补功能，但至今没有权威的科学依据，只是老一辈流传下来的风俗罢了。油炸知了。这是山西一带的吃法，我作为土生土长的山西人，当然也是吃过一些，但是小时候懵懂尝了一些，长大后反而不敢吃了，因为亲眼看到爷爷奶奶捉回来知了猴，它们甚至还在一动一动的，然后洗净下锅油炸后，像是吃虾一样，去头去尾，我倒是有些不敢看，不过家里的舅舅特别喜欢吃。台湾猪血糕。听起来就很瘆人，用鲜红的猪的血液混着发白的糯米，怎么看都有几分重口味的意思。因为血腥又怪异，它甚至曾打败澳洲的蛾幼虫，被英国人评为“全球最怪食物”。不食荤的人肯定见了都要绕道走，实在是很血腥让人犯呕，不知道本地人是怎么吃下去的。
 老鼠干。出自福建宁化，是由人工捕捉到的田鼠制成，可能怕老鼠的人听到这个会起鸡皮疙瘩吧，但福建宁化的老鼠干还是当地的名产品呢，我有些庆幸自己没有生在福建了，据了解不只福建，很多小地方吃鼠之风还是很盛行的，不敢想啊不敢想。广东竹虫。又称之为“笋蛆”，在广宁是一款很出名的美食，基本都生活在竹筒、竹笋内部，主要以竹纤维为食，很少受到外部环境污染，广宁人在砍伐竹林时看到有竹筒内部有竹虫都会生吃竹虫！ 而且竹虫营养丰富。
以上这些只是略举一二，但有些真的很重口味，光听描述已经不忍再看了。

5. 中国奇葩美食你吃过哪个？

我国地大物博，勤劳的人民创造了无数令人馋涎欲滴的美食佳肴。其中就有很多营养丰富的美食却会让人望而止步。
  中国奇葩的美食--活珠子，流传南京民间一大补品，是停止孵化中的鸡胚胎，使得许多人看了后不敢尝试，接受不了其反常态的外表，但活珠子的味道却十分的鲜美，营养价值很高，功效也特别有利于身体健康，能增强体质，养颜美容等，这道美食得用勇气来品尝下。
  爱吃烧烤的小伙伴尝试下广西的特色--烤猪眼睛，还没尝试听到名字就吓退了许多人，把猪眼睛插穿在竹签上，撒上配料，烤好了后咬上一口，会有一瞬间的爆浆，十分美味，但这可不是人人都能接受的一道奇葩美食。

  有这么一些奇葩油炸食品，嘎嘣脆，有山东名菜--油炸蝎子。下锅炸酥后，沥油后趁热撒点盐或者辣椒，吃上后一定能俘获你的胃口，还有油炸竹虫，油炸水蜻蜓和油炸蚱蜢等等这些奇葩美食。
  牛瘪，中国奇葩美食之一，又称百草汤，它不是想象中的肉块，而是将牛胃里未消化的草料取出再过滤后出来的液汁，然后加以烹饪过后，就成为这么一道独特奇葩的美食，其中有汤锅和干锅的俩种吃法，如果你的口味偏爱鲜嫩的就可以尝试下汤锅牛瘪，相反更爱浓郁的香味的话就可以品尝下干锅牛瘪。

  有听过宁化老鼠干吗，是中国奇葩美食之一，深受福建人民喜爱的一道名产美食，是用田鼠加工成的佳肴，这道看着听着都会心理觉得过意不去的名菜，但品尝起味道却很是不错，不过还是会有一些小伙伴则觉得田鼠等于老鼠从而接受不了老鼠干这道美食。

6. 在国内各个地方，你都吃过哪些奇葩的美食呢？

广东汕头牛肉火锅里的胸口捞，汕头牛肉火锅的庖丁解牛最为出名，牛的每个部位都有汕头人才明白的特定叫法，比如口感顺滑的吊龙，有嚼头的五花趾（牛小腿），肉甜的匙仁（肉眼），香嫩的脖仁（牛脖子）等，这些名字听起来费解，但见到实物至少还能恍然大悟。只有一样东西是我看了也不懂的，那就是膏黄一样的胸口捞，在我眼里简直就是彻头彻尾的脂肪，但其实它胸是黄中带白的牛胸软组织，只有大而肥的牛才有。在汕头人的手中卸下来，竟然吃出了胶原蛋白的爆爽口感…而且在汤里涮刷的时间也有讲究，最快30秒，最长不得过5分钟。

7. 你吃过的最奇特的美食是什么？

雷公屎，你一定没有听说过这个，这是我们西北地区的一道美食。名字看着很奇特，味道却很鲜美。
各地叫法不同，名地耳、地衣、地木耳、地软儿、地瓜皮等。如果去江苏淮安，得尝尝这道当期名菜淮安地皮菜。
地皮菜是一种蓝细菌，这种菜大多是由动物的粪便和草类在阴湿的环境下生成，喜好长在石头上或者腐烂的草丛中，一般适合在下雨过后第二天早晨去采摘，太阳一晒很快就和泥土混在一起干了。地皮菜吃起来顺口爽滑，味道比木耳更纯正。


地木耳又叫做地皮菜、地衣菜、天仙菜等，它的学名叫普通念珠藻。这种植物长得像木耳，生长在地上，在春天或者夏天下雨前后才能看到它，一旦雨势消失，天空放晴，这种植物也随之消失。具有降脂明目、清热降火、补充营养、增进人体健康、促进生长发育的功效。1、降脂明目地木耳是一种很好的低脂肪营养保健菜，能降脂减肥，同时对目赤、夜盲、脱肛等病症也有一定的疗效。2、清热降火地木耳性寒而滑，具有清热解毒的功效，内服、外用均可，可辅助治疗烧伤、烫伤及疮疡肿毒。3、补充营养地木耳含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁等，可为人体提供多种营养成分，具有补虚益气、滋养肝肾的作用。4、增进人体健康地木耳的各种营养成分都与人体的新陈代谢和正常生理机能有关。长期食用地木耳，可维持体内氨基酸的基本平衡，增进人体的健康。5、促进生长发育地木耳含有丰富的维生素C和少量的维生素B1、B2、A、E。维生素的生理作用是促进体内营养成分的分配，调节体内的生理机能，促进体内各类生物化学反应的顺利进行，促进人体的生长发育。营养价值地木耳可以食用，营养价值较高，蛋白质丰富，并含铁、磷、锌和钙等多种微量元素。尤其是其中含有人体必需的氨基酸，例如缬氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、苏氨酸、甲硫氨酸、赖氨酸、苯丙氨酸、色氨酸和精氨酸及组氨酸。其中铁、锌的含量是海带、紫菜、螺旋藻、发菜等食物的数倍，且脂肪含量很低，含有一定量的粗纤维，可以清肺、软化血管和美容等。地木耳还含有多种维生素，其中维生素C是紫菜含量的19倍。藻体含有丰富的海胆烯酮、玉蜀黍黄质、海藻糖、蔗糖、半乳糖、葡萄糖、果糖、木糖、甘露醇、山梨醇等多种营养成分。
一般是在下雨以后的草坪、河坝上，或者是岩石山上多见。经过雨水浸泡以后的地木耳，看起来很像是木耳，摸起来也是黏黏的，不少人会感觉有点恶心。再加上这种野菜爱生长的环境也很特殊，一大片在地上看起来本来就不讨人喜欢。又特别喜欢生长在一些牛羊粪等动物粪便较多的地块。所以不少人认为它很脏，这生长在动物粪便附近的东西，怎么能入口呢？想起来都会反胃，更别说是吃了。当然了，还有一些人讨厌这种野菜，因为它实在是太难清洗了。捡拾起来的地皮菜，会混合着大量的枯枝、树叶、杂草，还有泥巴和小石子，这是非常难以清洗的。一想到要把它清洗干净，有些人就会说：宁愿不吃也不去清洗了。其实很多人不知道的是地皮菜对生长环境是很苛刻的，虽然它的旁边会有一些动物的粪便，可这却是没有污染的环境，一旦这个地方的环境被污染了，它也就无法生长了。因此地皮菜还是一个地方环境好坏的“试金石”。至于动物的粪便，以前农村种菜不都是用农家肥吗？

8. 见过这些奇怪的美食吗

●芋香冬瓜
来自海南的芋香冬瓜，是从台湾引进的新品种。浅绿色的表皮光滑细致，看上去像个大苹果，它的瓜肉绵软细腻，煮熟后可散发出淡淡的香芋味。
每个只有2斤多重的芋香冬瓜，大小很适合家庭食用。据介绍，它的烹煮时间比一般冬瓜要短，只要水滚后煮个5分钟就可以煮透。
●红皮土豆
看着像红薯，实则是土豆。这些红皮土豆来自云南，在红沙土里生长而成。
削开皮之后，其肉质颜色跟普通土豆一样，但它比常见的黄皮土豆口感要脆些，花青素、淀粉含量也要高一些。